北京赛车pk10开户送金:土豆最好吃的做法,平底锅烙一烙,软糯香
作者:jianzhan01.com | 来源:织梦58 | 发布时间:2018-06-09 21:40 | 浏览次数:

 

土豆可谓是特别家常的一种蔬菜了,一年四季的价钱都很平民,所以土豆深受老百姓的喜欢。简直每家每户都会经常备着几个土豆,随时准备着炒个菜。关于无肉不欢的我来说,土豆是我的大爱。假如没有肉菜,土豆以至能够替代肉菜在我心中的位置。

 

 

想必大家对土豆的印象也多是做菜方面,炒丝,溜片,炖块,蒸泥。今天,我用土豆做了一道主食,滋味出奇地好。既然是主食,就要用到面粉。我参加了一比一比例的普通面粉和糯米粉,揉成面团,豆沙做馅,平底锅中烙一烙,软糯香甜,趁热吃那叫一个香!即便放凉了也不会硬,是另一口感的美味!

 

 

所需食材:

土豆,糯米粉,面粉,白糖,豆沙,黑芝麻

做法:

1.土豆去皮切片。上锅蒸熟,大约15分钟左右,用筷子一扎即透就能够了。

 

2.蒸好的土豆片中放白糖,用擀面杖辗压成泥。白糖的量依据个人爱好增减。

 

 

3.面粉和糯米粉混合(比例1:1),参加土豆泥中,揉成不粘手的面团。假如喜欢吃糯一点的,能够增加糯米粉的比例。

 

4.从揉好的土豆面团上,揪一个小剂子,用手按扁,不要太薄,放上豆沙馅。

 

5.将馅包裹好,收口捏紧,用手压成饼状。

 

6.平底锅中放适量油,将小饼放入锅中,朝上的一面粘上黑芝麻。

 

7.中小火,烙至两面金黄,饼身稍稍发鼓就熟了。软糯香甜,特别好吃。